あなたが開業したいラーメン屋を「大人気店」にするポイントは?
「ラーメン屋を開業したいけど、そもそも開業する方法がわからない」「開業後、人気店にする方法がわからない」そして、「融資や助成金を受ける方法を知りたい」という方は多いのではないでしょうか。中でも、ラーメン店を開業した際に誰もが夢見る大きなポイントである「大人気店」にできるかどうかについて不安もっている方は多いと思います。
5年で半数が閉店する、と言われる飲食業界の中でも人気のラーメン業態。 脱サラして開業、修行して開業、様々な方が出店にチャレンジします。
日本一の中古ラーメン機器の品揃え、経験豊富なスタッフが図面作成からお手伝いなど、『テンポス一宮店ラーメン専門館』もたくさんのお客様の開業に携わってきましたが、 「セミナーを通してより開業の手助けになれば」という思いから、「ラーメン屋開業の夢をテンポスで叶える!ラーメン店開業セミナー」を3月13日に開催することになりました!
セミナーの講師を務めるのは 「京もつ鍋 ホルモン朱々」をはじめ、「鯖ラーメン 魚群(なぶら)」など様々な業態・店舗のフランチャイズ組織構成を手がけ業務拡大の立役者である 「株式会社TAKE1」の代表である高橋康介氏です。
ラーメン店は、それぞれのお店が独自の味を追求し、スープ・麺・具材など「こだわりの一杯」を作り上げているわけですが、そこには膨大な時間・経験・技術が詰まっています。
経験も浅く、これから味を完成させなければいけない開業予定者の方々が、この味に勝っていくにはどうしたらよいか? 実は、「何十年にもわたる修業期間も何か月にもわたる試行錯誤も必要ない時代が来ている。」かもしれません。
豊富な知識と経験、確かな技術で完成した1杯を、同じクオリティで提供出来たら? そんなシステムを追求してきた高橋代表が熱弁致します。
さらには開業に関わる資金、利用できる融資・補助金・助成金のお話を交えて 自分のこだわりが表現できる出店、先人のノウハウを活かし経験を積める出店 それぞれのメリット・デメリットをお伝えします。
会場はテンポス一宮店ラーメン専門館に設置してあるラーメンブースです。
店舗にはラーメンに関わる様々な機器の在庫もございます。 セミナー後に当社スタッフがそのままご相談にのることも可能です。
ラーメン業界の今
日本の国民食と言われるラーメン。王道系・家系・二郎系など様々なラーメンがあふれる現代でどんな店が繁盛しているのか?こだわりと効率化相反する矛盾を使いこなすメニュー開発とは?
フランチャイズ加盟のメリット・デメリット 5年で半分が閉店すると言われる飲食業界。その中でもラーメンは激戦です。先人が培ってきたノウハウを活かせるフランチャイズのメリット・デメリットとは?
資金 融資・助成金
●自己資金はいくらあれば足りるの?
●融資を受けたいけれどやり方が分からない
●どんな補助金、助成金が使えるの?
「知り合いにこそ相談しづらいお金のあれこれ・・・」とは?
是非、当日お待ちしております。(詳細は下記まで)
株式会社テンポスフィナンシャルトラスト
〒110-0006 東京都台東区秋葉原3-4
TEL:03-3525-4070 FAX:03-3525-4503